ベベックゴレン(Bebek Goreng)とは、アヒルの肉を揚げたインドネシアの中でも非常に人気な料理の一つである。

「ベベック(Bebek)」とは「アヒル」を意味するインドネシア語であり、「ゴレン（Goreng）」はインドネシア語で「揚げる」という意味を持つ。
アヤムゴレンと同じように、スパイスの塗られたアヒルの肉を揚げた料理である。

鶏肉に比べると味わいはさっぱりしており、独特の臭みも少ないため、アヒル肉に馴染みがない人でも食べやすい。
また、レストランでは鶏肉料理よりも高めの価格設定になっていることが多い。

クレムスを乗せた「ベベックゴレン クレムス」も人気である。