ナシ プティ(Nasi Putih)とは、インドネシア語で白米のことである。

お米を表すインドネシア語「ナシ(Nasi)」と、白を表すインドネシア語「プティ(Putih)」が合わさって「白米」という意味になる。

インドネシアでは年間約3,400万トンのお米を消費しており、世界では中国、インド、バングラディッシュに次ぐ第4位の消費量を誇る。インドネシアでは、主に長細く、炊き上げると粘り気のないぱさぱさとした食感が特徴のインディカ米と、粒が大きく、楕円形で、主にインドネシアのジャワで栽培されている「ジャバニカ米」の2種類が食べられている。

インドネシアのファストフード店では、「パケットナシ(ライスセット)」として、フライドチキンと一緒に紙に包まれたお米が出てくる。また、レストランでお米を注文すると、容器にに入ったお米をそれぞれ取り分けて食べるスタイルも一般的である。