庭園とプールを見渡す、茅葺き屋根のオープンエアバー「トケック バー」。その先にはインド洋が広がり、夕暮れ時には海に沈む夕日を眺めながら過ごせます。メニューにはカクテルやワイン、ロンボク産コーヒーのほか、タパスや各国の軽食を用意。日中は読書やコーヒーを楽しみ、夜は食前酒や食後の一杯を味わうなど、時間によって異なる表情を見せるバーです。